O Αγιος Χρόνος είναι το γευστικό αποτέλεσμα του παντρέματος δύο ευγενών ποικιλιών, Syrah & Viognier, όπως συνηθίζουν στον Βόρειο Ροδανό της Γαλλίας. Η κομψότητα και η φινέτσα δηλώνουν αισθητά την παρουσία τους σε αυτό το αποτέλεσμα υψηλής οινοποίησης. Βαθύ ρουμπινί χρώμα, μύτη με έντονο πολύπλοκο bouquet, αρώματα βιολέτας, γλυκόριζας, κόκκινων γλυκών φρούτων, βερίκοκου και ισορροπημένου βαρελιού. Στόμα πλούσιο, πικάντικο, με πολύ κομψές βελούδινες ταννίνες, οξύτητα καταλυτική και φινέτσα σπάνια για ελληνικό κρασί. Βελούδινη υφή και μακριά επίγευση. Κατασκευαστής
