Vin Doux, λευκός γλυκός οίνος της κατηγορίας των Vins de Liqueurs. Το πιο δημοφιλές κρασί της Σάμου και το Νο1 σε πωλήσεις γλυκό κρασί στην Ελλάδα με εξαγωγές σε όλο τον κόσμο. Προέρχεται από ημιορεινές και ορεινές αναβαθμίδες. Έχει ανοιχτόχρωμο χρυσαφί χρώμα και στη μύτη κυριαρχούν αρώματα μαρμελάδας βερίκοκου και ώριμου πεπονιού. Στην ιδιαίτερα φρουτώδη γεύση του «ακούγονται» νότες από λευκόσαρκα καλοκαιρινά φρούτα. Σερβίρεται στους 8-10ο C.