Κλασική Sambuca αρωματισμένη με καφέ σε έναν ακαταμάχητο γευστικό συνδυασμό. Παραδοσιακά, η sambuca σερβίρεται με 7 κόκκους καφέ, όσοι είναι και οι λόφοι της Ρώμης.
Αρωματικός και πολύ γευστικός συνδυασμός από την Molinari που συγκαταλέγεται στις τοπ μάρκες sambuca παγκοσμίως. Για το λικέρ χρησιμοποιείται καφές Arabica.