Ένα ουίσκι από κριθάρι των Highlands, που παρασκευάζεται σε αποστακτήριο εγκατεστημένο στα Windswept Grampian Mountains. Έχει χρυσοκίτρινο χρώμα και είναι αρωματικό με ίχνη βύνης. Είναι ήπιο και γλυκό, με νότες ερείκης, μελιού, απαλές νότες μπαχαρικών και ίχνη καπνιστής τύρφης. Ένα Malt ουίσκι μακράς ωρίμανσης που συνδυάζεται με μαύρη σοκολάτα.
