Βlend ρουμιών που ωριμάζει σε δρύινα βαρέλια για τουλάχιστον 5 χρόνια. Απεσταγμένο χρησιμοποιώντας την πεντάστηλη πολλαπλή απόσταξη της Angostura. Το ρούμι είναι ελαφρώς φιλτραρισμένο από ξυλάνθρακα για την ενίσχυση της καθαρότητας του χωρίς να μεταβάλλεται η πλούσια γεύση του.