Πρόκειται για τεκίλα διπλής απόσταξης από γαλάζια αγάβη, με καθαρό διάφανο χρώμα.
Ο δυνατός αρωματικός συνδυασμός λευκού πιπεριού, φρέσκου κίτρου, αγάβης και λουλουδιών κάνει τη γεύση της να ξεχωρίζει και να υπερέχει ανάμεσα στις άλλες τεκίλες.
Η τεκίλα Sauza πήρε το όνομα της από τον οραματιστή Don Conebio Sauza, ο οποίος ίδρυσε το αποστακτήριό του στην πόλη Tequila του Μεξικού το 1873.
Ο Don Conebio Sauza ήταν ο πρώτος που έδωσε στο τοπικό ποτό mescal ή vinotequila το όνομα τεκίλα, από το όνομα της περιοχής παρασκευής του, και ο πρώτος που εξήγαγε την τεκίλα στις ΗΠΑ.
Σήμερα η Sauza είναι η Νο. 1 τεκίλα στο Μεξικό και συνεχίζει να παράγεται στο ίδιο αποστακτήριο από το 1873. Τρεις γενιές οικογενειακής παράδοσης έχουν βοηθήσει τη Sauza να γίνει ένα από τα πιο γρήγορα αναπτυσσόμενα premium ποτά στον κόσμο. Η Sauza έχει κερδίσει πολλά διεθνή βραβεία για την ποιότητα και τη γεύση της.
