Ο Μέγας Οίνος του κτήματος Σκούρα, είναι ένα ιστορικό κρασί για την περιοχή της Νεμέας, καθώς αποτέλεσε την πρώτη προσπάθεια να δεθεί το Αγιωργίτικο με το Cabernet Sauvignon, εγκαινιάζοντας μαι κατηγορία κρασιών που έγιναν γνωστά ως "Super Νεμέες". Το χρώμα είναι βαθύ και έντονο πορφυρό. Η μύτη έχει βάθος, συμπύκνωση, πολυπλοκότητα, αλλά και φινέτσα. Αρώματα ώριμου φρούτου όπως βατόμουρο και μαύρο φραμπουάζ μαζί με μπαχαρένιους χαρακτήρες, καπνό και νότες δέρματος συνθέτουν τη μύτη. Στο στόμα είναι μεταξένιο μα ρωμαλέο με ευγενικές τανίνες και ισορροπημένη οξύτητα, προσφέροντας αρώματα ώριμων φρούτων, γαρίφαλου, μαύρου πιπεριού και ένα άγγιγμα βοτάνων. Η επίγευση έχει πολύ μεγάλη διάρκεια με τεράστια πολυπλοκότητα
