Το Rose 5 (ή Porto Carras Domaine Rosé 5) είναι ένας ξηρός ροζέ οίνος από το Κτήμα Πόρτο Καρράς στη Χαλκιδική.
Βασικά Χαρακτηριστικά
Ποικιλιακή Σύνθεση: Ένα χαρμάνι από πέντε ποικιλίες, συνήθως Merlot, Cinsault και Cabernet Franc. Ορισμένες σοδειές μπορεί να περιλαμβάνουν επίσης Syrah, Cabernet Sauvignon ή Λημνιό.
Γευστικό Προφίλ: Διαθέτει απαλό ροζέ χρώμα, αρώματα γλυκών κόκκινων φρούτων (όπως φράουλα) και λουλουδιών. Στο στόμα είναι ισορροπημένο με κρεμώδη επίγευση.
Συνδυασμοί Φαγητού: Συνοδεύει ιδανικά μανιτάρια, σολομό, γαρίδες, ψητά λαχανικά, ζυμαρικά με λευκές σάλτσες και μαλακά τυριά όπως μοτσαρέλα ή χαλούμι.
Θερμοκρασία Σερβιρίσματος: Σερβίρεται δροσερό, στους 8–12°C.
