Κτήμα Δ. Μίγας "Παλαιός Άμπελος" Λευκός 750ml είναι ένα δροσιστικό και κομψό ξηρό κρασί, χαρμάνι από τις διεθνείς ποικιλίες Sauvignon Blanc και Chardonnay. Ξεχωρίζει για τα έντονα αρώματα λευκόσαρκων φρούτων και τη λιπαρή υφή του.
Χαρακτηριστικά
Ποικιλίες: Κυρίως Sauvignon Blanc (περίπου 80%) και Chardonnay (περίπου 20%).
Χρώμα: Φωτεινό πρασινοκίτρινο.
Ξηρότητα: Ξηρό.
Αλκοολικός Βαθμός: Περίπου 12.5% vol.
Οργανοληπτικά Στοιχεία: Στη μύτη κυριαρχούν αρώματα λεμονιού, ροδάκινου, πράσινου μήλου, λεμονανθών και γκρέιπφρουτ. Στο στόμα είναι πλούσιο, με λιπαρή υφή και καλά ισορροπημένη οξύτητα.
Θερμοκρασία Σερβιρίσματος: 10 – 12 °C.
Δυναμικότητα Παλαίωσης: 2-4 έτη.
Συνδυασμοί Φαγητών
Λόγω του πλούσιου χαρακτήρα του, συνδυάζεται άριστα με:
