Το Brilla! Pinot Grigio delle Venezie DOC είναι ένας μονοποικιλιακός λευκός ξηρός ιταλικός οίνος από 100% Pinot Grigio που ξεχωρίζει τόσο για τον δροσερό του χαρακτήρα όσο και για την ιδιαίτερη εμφάνιση της φιάλης του, η οποία είναι εμπνευσμένη από τον κόσμο των κοσμημάτων και των διαμαντιών. Πρόκειται για ένα κρασί που εκφράζει την τυπικότητα της περιοχής των "Τριών Βενετιών" (Veneto, Friuli-Venezia Giulia, Trento).
Χρώμα: Ανοιχτό αχυροκίτρινο με πρασινωπές ανταύγειες, που αντανακλούν τη φρεσκάδα του.
Άρωμα: Διακριτικά αρώματα πράσινου μήλου, αχλαδιού και εσπεριδοειδών, με νότες λευκών λουλουδιών και αμυγδάλου.
Στόμα: Ελαφρύ σώμα με τραγανή οξύτητα, διακριτική μεταλλικότητα και αναζωογονητική επίγευση. Διακρίνονται αρώματα λεμονιού, lime και ώριμου ροδάκινου.
Οινοποίηση: Ακολουθεί την κλασική μέθοδο οινοποίησης των λευκών κρασιών της Βόρειας Ιταλίας, με στόχο τη μέγιστη φρεσκάδα και το φρουτώδες προφίλ.
Ιδανικό ως απεριτίφ και ταιριάζει ιδανικά με finger food, πιάτα ψαριών, φρέσκες σαλάτες και λευκά κρέατα. Σερβίρεται ιδανικά στους 10 - 12°C.