Το Κτήμα Δ. Μίγας "Παλαιός Άμπελος" Ροζέ (750ml) είναι ένα ξηρό ροζέ κρασί, το οποίο παράγεται από 100% ποικιλία Merlot και είναι γνωστό για το λαμπερό ρόδινο χρώμα του και τα αρώματα κόκκινων φρούτων.
Χαρακτηριστικά
Ποικιλία: 100% Merlot.
Χρώμα: Λαμπερό ρόδινο.
Ξηρότητα: Ξηρό.
Αλκοολικός Βαθμός: Περίπου 12.5% vol.
Ωρίμανση: Έχει δυνατότητα παλαίωσης 2-4 ετών.
Οργανοληπτικά Στοιχεία: Η μύτη αιχμαλωτίζει με αρώματα κόκκινων μικρών φρούτων, τα οποία συνδυάζονται πρωτότυπα με νότες καραμέλας. Στο στόμα είναι ισορροπημένο, με μαλακές τανίνες και γλυκιά επίγευση.
Θερμοκρασία Σερβιρίσματος: 8 – 10 °C.
Συνδυασμοί Φαγητών
Θαλασσινά: Ζυμαρικά με θαλασσινά και ελαφριές σάλτσες.
Ασιατική Κουζίνα: Γλυκόξινες γεύσεις της κινέζικης κουζίνας.
Κρέατα: Ελαφριά κρέατα όπως χοιρινό και κοτόπουλο.