Λευκό Sauvignon Blanc κρασί από την ψυχρή περιοχή του Αμύνταιου. Απαλό λεμονοπράσινο χρώμα στην όψη, ενώ στη μύτη μεταμορφώνεται συνεχώς και παρουσιάζει αρώματα από πράσινες πιπεριές, άγουρο πεπόνι, νότες από γρασίδι και σπαράγγια. Στο στόμα είναι κρεμώδες και δροσιστικό με τονισμένη οξύτητα και διάρκεια.